Recettes

De délicieuses recettes variées et originales imaginées par vous, par nous et pour vous !

Endive apéritive

picto apéritif

Moyen
6 personnes


Recettes en apéritif Endive apéritive du site internet Perle du Nord.

Ingredients

  • 4 endives
  • 1 petit pot de tapenade (il en existe à tous les goûts
  • 1 petit pot d'anchoïade
  • 1 petit pot de guacamole
  • 1 petit pot de mayonnaise
  • 2 càc de poudre de curry

Préparation

En premier lieu, ôter la feuille extérieure des endives et trancher les endives à la base.
Ajouter à la mayonnaise le curry en poudre et mélanger pour l'incorporer. Disposer sur un joli plat les feuilles et chacune des sauces dans un ramequin.
Les possibilités de sauce sont multiples : faites-vous plaisir !