Nos recettes

« Je souhaite partager des idées, des recettes »
(Fred/La Grande Enquête 2009)
C’est pour cela que nous mettons en place cette rubrique. Vous trouvez ici des recettes originales, délicieuses imaginées par vous et nous. Partageons
vite nos idées et astuces.

Endives apéritives au foie gras et spéculoos, par PDN

Préparation :
15 min.
Pour :
4 pers.

Ingrédients :

  • 6 jeunes pousses d'endives Perle Du Nord spéciales apéritif
  • 1 petit bloc de foie gras de canard
  • Une dizaine d'abricots secs
  • Une dizaine de spéculoos

Emiettez le bloc de foie gras et mélangez avec les abricots secs coupés en morceaux et des grosses miettes de spéculoos.
Disposez la préparation dans chaque feuille d'endive et servez immédiatement.

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