Début février dernier, Perle du Nord a profité du salon Fruit Logistica pour lancer officiellement la nouvelle Salade d’Endive Fruitée, un nouveau produit prêt à l’emploi.
Ce nouveau produit a permis de résoudre 2 problèmes rencontrés lors du lancement d’un produit similaire il y a de cela trois ans : le prix et le format.
Le pack contient deux endives, un sachet de cranberries et d’abricots secs en morceaux, un vinaigrette à la framboise et il est désormais vendu à moins de 2€.
Découvrez comment préparer la salade.
Si le produit fonctionne bien sur le marché, l’objectif est de développer la gamme.
Photo par © Claire Tillier
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