L’endive vous offre une multitude de possibilités culinaires, aussi bien crue que cuite 🙂
Selon vos préférences ou le plat que vous préparez, vous pouvez cuire vos endives :
- À la vapeur pendant 10 minutes,
- À l’étouffée pendant 25 minutes,
- Au micro-ondes pendant 5 minutes,
- À l’eau dans une casserole pendant 20 minutes,
- Au barbecue pendant 10 minutes,
- À la poêle pendant 25 minutes.
N’hésitez pas à vous inspirer de nos nombreuses recettes, onglet « En cuisine » !
Vous pouvez effectuer des requêtes par ingrédient, par type de plat ou type d’endive. Une rubrique est même spécialement dédiée aux recettes pour les enfants.
