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appétit !

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Salade de Perles aux kiwis

Entrée


4

facile

10 min

Ingrédients

  • 4 Perles salade & apéritif
  • 8 cuill. à soupe d’huile d’olive
  • 3 cuill. à soupe de vinaigre balsamique
  • ½ yaourt nature
  • 4 brins de ciboulette
  • 50 g de comté fruité
  • 3 kiwis
  • 25 g de noisettes
  • Sel & poivre

Préparation

Mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le yaourt et la ciboulette ciselée dans un bol.

Rincez vos Perles, ôtez les talons et coupez-les en 4 dans le sens de la longueur et émincez-les finement.
Coupez le comté en petits dés. Épluchez et coupez les kiwis en deux puis en tranches. Mélangez les Perles avec les kiwis, le comté et les noisettes concassées. Salez et poivrez.

Dressez le tout dans votre assiette, versez-y la vinaigrette au yaourt et dégustez frais !

Apports caloriques : 193 calories. 

Ingrédients

  • 4 Perles salade & apéritif
  • 8 cuill. à soupe d’huile d’olive
  • 3 cuill. à soupe de vinaigre balsamique
  • ½ yaourt nature
  • 4 brins de ciboulette
  • 50 g de comté fruité
  • 3 kiwis
  • 25 g de noisettes
  • Sel & poivre

Recette réalisée avec ce produit

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