Bon
appétit !
Croque-monsieur d’endives au comté et fleur de sel
Plat principal
8
facile
10 min
15 min
Préparation
Effeuillez les jeunes pousses.
Sur une tranche de pain de mie, étalez 1 cuillère à café de moutarde douce, puis répartissez des feuilles de jeunes pousses de manière homogène. Disposez ½ tranche de jambon puis 1 tranche de comté. Ajoutez une nouvelle fois quelques feuilles puis refermez le tout avec une tranche de pain de mie.
Répétez l’opération pour les 8 croque-monsieur. Faites cuire dans un appareil à croque-monsieur préalablement huilé.
Servez bien chaud en saupoudrant chaque croque-monsieur de fleur de sel.
Bon appétit !
Apports nutritionnels pour 1 croque-monsieur : 872 kJ | 209 cal
Ingrédients
- 6 Jeunes pousses de Perles
- 16 tranches de pain de mie
- 8 cuill. à café de moutarde douce
- 4 tranches de jambon
- 8 tranches de comté
- Huile d’olive
- Fleur de sel
Recette réalisée avec ce produit
L’originale
Jeunes Pousses de Perles
L’essayer, c’est l’adopter ! Mais d’où tire-t-elle son succès ? Chut, c’est notre secret…
La Jeune pousse de Perle, c’est le produit gourmet par excellence, qui se déguste. Nous en sommes fiers, et pour cause : nous l’avons inventée !
Cueillie avant maturité pour vous offrir une touche de douceur, elle vous aidera à séduire le palais des enfants. Championne de la conservation, elle s’adaptera à vos préparations crues et cuites.
Produit :
Barquette de 6 Jeunes pousses de Perles sélectionnées avec soin, emballées dans un sachet fraîcheur qui prolonge leur conservation et les préserve du verdissement.
