Bon
appétit !
Salade Carmine aux fruits secs et au chèvre
Entrée
4
facile
20 min
Préparation
Défaire les feuilles de Carmine.
Couper les fruits secs grossièrement au couteau.
Mélanger tous les éléments de la vinaigrette.
Mélanger la salade avec la vinaigrette, répartir dans des coupelles individuelles et parsemer de fruits secs et de fromage émietté.
Un truc : si les fruits ne sont pas moelleux, les faire tremper 15 minutes dans un bol de thé chaud.
Retrouvez d’autres recettes de Carmine sur www.saladecarmine.fr
Ingrédients
- Pour la salade :
- 300 g de Carmine
- 1 boîte de chèvre frais
- 12 pruneaux
- 12 dattes
- 16 figues séchées
- Astuce vinaigrette :
- 3 c à s d’huile d’olive
- 1 c à s de miel liquide
- 1 c à s de vinaigre balsamique
- Sel, poivre du moulin
Recette réalisée avec ce produit
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