
Bon
appétit !
Smoothie détox d’endives et concombres
Soupe & velouté
1
facile
10 min
Préparation
Pour préparer votre smoothie détox d’endives et concombres :
Rincez vos endives, ôtez les talons. Nettoyez et coupez grossièrement le concombre et la pomme puis déposez-les dans le bol d’un blender.
Versez le jus d’un demi-citron et ajoutez quelques feuilles de menthe. Mixez finement la préparation et filtrez-la si besoin.
Servez le smoothie frais accompagné de glaçons et de feuilles d’endive en décoration.
Apports nutritionnels pour 1 smoothie : 104 kJ / 25 cal.
Ingrédients
- 4 Endives Perle du Nord (4 endives = 2 préparations)
- 1 concombre
- 1 pomme granny smith
- ½ citron
- Quelques feuilles de menthe
