Bon
appétit !

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Tartiflette aux Perles, reblochon et lardons

Plat


6

facile

10 min

20 min

Ingrédients

  • 4 Perles à gratiner & braiser
  • 100 g de lardons
  • 1 cuill. à café de sirop d’érable
  • ½ reblochon au lait cru
  • Sel & poivre

Préparation

Préchauffez votre four à 200°C.

Rincez vos Perles, ôtez les talons, coupez-les en 2 dans le sens de la longueur et émincez-les finement.

Dans une sauteuse, faites revenir les lardons quelques minutes. Ajoutez les Perles et le sirop d’érable, et
laissez cuire à couvert 10 minutes environ à feu moyen. Salez et poivrez.

Coupez le reblochon en lamelles. Déposez les Perles dans un plat à gratin puis recouvrez de lamelles de
reblochon.

Faites cuire au four pendant 10 minutes à 200°C jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.

Dégustez !

Ingrédients

  • 4 Perles à gratiner & braiser
  • 100 g de lardons
  • 1 cuill. à café de sirop d’érable
  • ½ reblochon au lait cru
  • Sel & poivre

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