
Bon
appétit !
Tartiflette aux endives, reblochon et lardons
Plat
6
facile
10 min
20 min
Préparation
Préchauffez votre four à 200°C.
Rincez vos endives, ôtez les talons, coupez-les en 2 dans le sens de la longueur et émincez-les finement.
Dans une sauteuse, faites revenir les lardons quelques minutes. Ajoutez les endives et le sirop d’érable, et
laissez cuire à couvert 10 minutes environ à feu moyen. Salez et poivrez.
Coupez le reblochon en lamelles. Déposez les endives dans un plat à gratin puis recouvrez de lamelles de
reblochon.
Faites cuire au four pendant 10 minutes à 200°C jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
Dégustez !
Ingrédients
- 4 Endives Perle du Nord
- 100 g de lardons
- 1 cuill. à café de sirop d’érable
- ½ reblochon au lait cru
- Sel & poivre
